Οι ενδείξεις “ανάλωση κατά προτίμηση πριν από…” στα τρόφιμα δημιουργούν βουνά απορριμμάτων στην Ευρώπη και είναι πιθανόν να καταργηθούν για ορισμένα είδη τροφίμων μεγάλης διάρκειας, αναφέρει έγγραφο εργασίας που θα συζητηθεί στη σύνοδο των υπουργών Γεωργίας-Αλιείας της ΕΕ τη Δευτέρα στις Βρυξέλλες. Το θέμα της απόρριψης τροφίμων στον δυτικό κόσμο θεωρείται ένα “καυτό ζήτημα” εξαιτίας […]