Βγάζοντας το καπέλο στην Creta Farms
Γράφει ο Μάριος Μάντζος (marios@energyin.gr)
Είναι εκ των πραγμάτων δύσκολο να μπορέσεις να βρεις και να διατηρήσεις τις λεπτές ισορροπίες ανάμεσα στο “χτίζω μία βιομηχανία” και στο “προστατεύω όσο μπορώ το περιβάλλον”. Πόσο μάλλον όταν αυτή η βιομηχανία είναι παραγωγική και καθετοποιημένη.
Η Creta Farms αποδεικνύει περίτρανα σε όλους πώς μπορεί αυτό να επιτευχθεί. Επτά χιλιάδες δέντρα, πόσιμο νερό βιολογικού, βιοφίλτρα, κομποστοποιήσεις, φοίνικες, καλλωπιστικά φυτά, κηπουρικά άρτια κομμένα δέντρα καταρτίζουν την τέλεια συνταγή για να προστατευθεί όσο το δυνατόν περισσότερο η έδρα της βιομηχανίας που βρίσκεται στο Ρέθυμνο.
Αρκούν μερικά στοιχεία για να καταλάβει κανείς το τι γίνεται:
*Πάνω από 7.000 δέντρα ποτίζονται χάρη στα ζωικά απόβλητα. H επεξεργασία των υγρών αποβλήτων της χοιροτροφικής μονάδας και του εργοστασίου γίνεται σε μονάδα βιολογικού καθαρισμού ισοδύναμης από αυτή της πόλης που φιλοξενεί τη βιομηχανία CRETA FARMS, στο Ρέθυμνο.
*Το παραγόμενο νερό του βιολογικού χρησιμοποιείται για το πότισμα όλων των δέντρων και καλλωπιστικών φυτών που υπάρχουν στην εταιρεία, για άρδευση αγροτικών καλλιεργειών αλλά και περιαστικού πράσινου. Το επεξεργασμένο νερό της βιομηχανίας, αφού ελεγχθεί ότι καλύπτει τις απαιτήσεις, μεταφέρεται μέσω δικτύου και θα μπορούσε υπό προϋποθέσεις να χρησιμοποιηθεί ακόμα και ως πόσιμο!
*Το σιτηρέσιο να αξιοποιείται πλήρως από το ζώο και η εταιρεία με την σειρά της διαχειρίζεται ορθώς τα απόβλητά της. Χρησιμοποιεί ζωοτροφές φυτικής προέλευσης χωρίς ιχθυάλευρα και ζωικά λίπη ενώ δε χρησιμοποιεί αντιβιοτικά κατά την πάχυνση.
Επί της ουσίας, η Creta Farms συμβάλλει, μέσω της αξιοποίησης των στερεών αποβλήτων της, στη μείωση της κατανάλωσης ρυπογόνων πηγών ενέργειας. Και, πιστέψτε το, είναι αρκετά ακόμη που δεν έχουν αναφερθεί στο παρόν άρθρο.
Το μόνο σίγουρο είναι ότι η κρητική εταιρεία επιβεβαιώνει στο έπακρο το χρώμα που κυριαρχεί στο λογότυπό της. Αξίζει η προσπάθεια να ενημερωθεί κανείς περαιτέρω επί του θέματος…
Καλό Σαββατοκύριακο σε όλους!
